2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧

御前酒 純米造り 美作

御前酒 純米造り 美作 1.8L posted with カエレバ 御前酒 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 旨みとキレがあるやや辛口の日本酒。ぬる燗もしくは冷やがお勧め。 飲み飽きの来ない一品 冷やでさらっとした喉越し、燗で旨みが深くなると違う味…

純米酒 七冠馬

簸上 純米酒 七冠馬 720ml posted with カエレバ 簸上清酒合名会社 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 濃醇な太みのある味わいが特徴日本酒。冷やかぬる燗がお勧め。 七冠馬シンボリルドルフにイメージを重ねる 辛口だがキレの良い、口当たり…

鷹勇 特別純米酒

大谷酒造 鷹勇 特別純米酒 瓶 1800ml posted with カエレバ 大谷酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 ほんのり甘く、後から来る辛みの日本酒。燗もしくは冷酒もいいが冷酒がおすすめ。 繊細な仕事で作り上げる 「純米吟醸なかだれ」と同じ…

純米吟醸 紀伊国屋文左衛門

中野BC 純米吟醸 「紀伊国屋文左衛門」箱入 KJG-13 720ml posted with カエレバ 中野BC Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 米の旨みが香り味わいともに醸し出されている日本酒。燗もしくは冷酒がお勧め。 ワイングラスでおいしい日本酒 ワイン…

風の森 「純米しぼり華」無濾過無加水生原酒

油長酒造 風の森 「純米しぼり華」無濾過無加水生原酒平成28年度醸造新酒1800ml posted with カエレバ 油長酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 旨みと酸味がフレッシュな一品。冷やでワイングラスがお勧め。 開栓当初は微発泡 もろみ由来…

香住鶴 山廃 特別純米

香住鶴 山廃 特別純米 1800ml posted with カエレバ Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 嫌味のない酸味と旨み甘みが広がる日本酒。燗もいいが冷や・冷酒が旨みが増すのでお勧め。 生もと造りにこだわる蔵元 コンクール等の受賞も多い爽快な酒…

特別純米 阪急富田酒

www.kiyotsuru.jp 味わい・温度 熟成された旨みが口の中に広がる日本酒。冷やから燗まで。 阪急電車とのコラボ 阪急電車のプリントとマルーンカラーのボトルで、「富田駅」の洒落たお酒。コラボ酒と侮るなかれ、濃醇な特別純米酒です。 基本データ 特定名称 …

玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100%

玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100% 720ml 【京都府・伏見】 玉乃光酒造(株) 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 味わい・温度 やや辛口だが香り高く端麗な純米大吟醸酒。燗もいいが冷してのみたい…

七本鎗 純米吟醸 吟吹雪

七本鎗 純米吟醸 吟吹雪 1800ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 味わい・温度 コクとキレがあるスッキリした辛口の純米吟醸酒。燗もしくは冷酒がお勧め。 江戸期の蔵を今も使う 和食全般にあう食中酒。とても飲みやすい軽快な旨さ…

若戎 義左衛門 純米吟醸

若戎 義左衛門 純米吟醸 瓶 1800ml posted with カエレバ 若戎酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 味わいは爽やかで辛口。冷やがお勧めもしくは常温で。 1本1本単独で醸す 伊賀青山の伏流水を仕込み水に、酵母の性質に合わして醸し出され…

醸し人九平次 別誂 純米大吟

醸し人九平次 別誂 純米大吟 山田錦 720ml posted with カエレバ 株式会社萬乗醸造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 甘みと酸味が気品あふれる純米大吟醸酒。冷やしてワイングラス。 醸し人九平次シリーズのフラッグシップ 醸し人久平次のな…

富士錦 純米酒

富士錦 純米酒 瓶 720ml posted with カエレバ 富士錦酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 中辛口で後味もスッキリ。冷やもいいがぬる燗がお勧め。 戦後天然醸造酒(純米酒)の元祖 手作りの米の味がしっかりと主張している昔ながらのお酒。…

白川郷 にごり酒

三輪酒造 白川郷 純米にごり酒 720ml posted with カエレバ 三輪酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 どぶろく造りのクリーミーな味わい。冷やか常温がお勧め。 どぶろく祭にちなんで醸された 世界遺産白川郷で知られる白川村の、どぶろく…

鳳凰源平 純米吟醸

源平酒造 鳳凰源平 純米吟醸(箱付) 4合(720ml) posted with カエレバ 源平酒造株式会社 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 コクと旨みがある日本酒。冷酒がお勧め。 甘」「辛」「ピン」と三拍子揃った良質の酒 甘味・酸味のバランスがよく…

風よ水よ人よ

福光屋 風よ水よ人よ 爽麗仕込み 純米 純米酒 瓶 720ml posted with カエレバ 福光屋 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 軽快でなめらかなタイプの日本酒でフルーツ酸(リンゴ酸)由来の爽やかな風味を持つ。常温もしくは冷がお勧め。 日本酒…

黒部峡 純米酒 水のささやき

林酒造場 黒部峡 純米酒 水のささやき 720ml posted with カエレバ 林酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 淡麗辛口で水の味わいを感じる風合い。常温・冷やがお勧め。 北アルプスの雪解け水で醸した純米酒 サラダ・白身魚などあっさりした…

澤乃井 純米大辛口

澤乃井純米大辛口1800ml posted with カエレバ 小澤酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 キレのある辛口。燗もしくは冷酒がお勧め。 奥多摩の清らかな水で造る辛口の地酒 江戸前寿司に合う、300年の歴史を持つ東京の地酒。辛口ながら、米の…

いづみ橋 恵 青ラベル

いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸酒 720ml 泉橋酒造 神奈川県 posted with カエレバ 泉橋酒造(株) Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 なめらかで緻密、口に含むとコクを感じる純米吟醸酒。燗もしくは冷酒がお勧め。 幅広い料理に合うお酒 丹沢…

五人娘 純米酒

【寺田本家】自然酒 五人娘(純米)1800ml posted with カエレバ 寺田本家 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 濃醇で飲み応えが有る純米酒。燗もしくは常温がお勧め。 百薬の長 自然な味にこだわり乳酸菌を自然培養させる「生もと造り」で作ら…

神亀 純米酒

神亀 純米酒 1800ml posted with カエレバ 神亀酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 濃厚な飲み口に穏やかな旨みが、口の中でとろける酒。熱燗に向いている。 2年以上寝かせ、熟成させ出荷される 神亀酒造は純米酒造りに信念を持つ蔵元とし…

谷川岳 超辛純米酒

谷川岳 超辛純米酒 1800ml posted with カエレバ 永井酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 日本酒度+8の超辛口純米酒。ぬる燗もしくは冷酒がお勧め、ぬる燗で柔らかく冷酒でさらっとする。 尾瀬の天然水で仕込まれた超辛口 天然水の源水仕…

松の寿 純米酒

松の寿 純米酒 1800ml posted with カエレバ 松井酒造店 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 穏やかな香り、キレのある純米酒。燗がお勧めだが辛口、冷やは落ち着いた味わい。 小規模で手間を惜しまない酒蔵 仕込み水は蔵の裏の自家湧水で超軟…

一人娘 吟醸さやか

一人娘 吟醸さやか 720ml モンドセレクション3年連続金賞受賞酒 posted with カエレバ (株)山中酒造店 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 まろやかな舌触りの日本酒。冷がお勧めだが燗で辛さが増す。 「さわりなく、真水のごとき酒質」 スッ…

明鏡止水 純米吟醸

長野県 大澤酒造 明鏡止水(めいきょうしすい) 純米吟醸 1800ml posted with カエレバ 大澤酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 穏やかな味わいの中に、米の旨みが味わえる日本酒。冷がお勧めだが、燗で旨みと辛口が強まる。 仕込水は蓼科…

七賢 純米酒 風凛美山

七賢 純米酒 風凛美山 1800ml posted with カエレバ 山梨銘醸 2016-12-10 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 すっきりした喉越しで、やや辛口の味わい。冷酒がお勧め。 米の香りと爽やかな香り 甲斐駒ケ岳の伏流水と山梨の契約農家で栽培され…

八海山 清酒

八海山 清酒 1800ml posted with カエレバ 八海酒造株式会社 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 淡麗でスッキリした味わいの日本酒。常温、冷、燗と様々な楽しみ方ができる。 新潟の定番晩酌酒 毎日飲んでも飽きが来ず、また日本酒初心者にも…

大七 純米生もと

大七 純米生もと 720ml 1本 【大七酒造(福島)】 posted with カエレバ 大七酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 後から来る辛口、ながら旨みに深みのある日本酒。常温と燗で味わいが違い、燗では辛みがのあとに旨みが増す。 創業1752年、以…

上喜元 純米 出羽の里

山形県 酒田酒造 上喜元(じょうきげん) 純米 出羽の里 1800ml posted with カエレバ 酒田酒造 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 飲み口は軽やかで爽やか、旨みの中に酸味・甘味が緻密に配備された印象。冷やがおすすめ、熱燗は味の押し出し…

飛良泉 山廃純米酒

飛良泉 山廃純米酒 720ml posted with カエレバ 飛良泉本舗 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 酸味と旨みが強い、ふくよかな味わい。ぬる燗にすると米の旨みが引き出される。 創業500年以上、秋田最古の蔵元 山廃独特の酸味がコクを深める個…

浦霞 本醸造 本仕込み

浦霞 本醸造 本仕込み(宮城) 1.8L 1本 posted with カエレバ 佐浦 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 味わい・温度 呑み飽きのこない爽やかな香りの日本酒。冷から燗までおいしく飲めるが、冷やがお勧め。 魚介類との相性が良い 後味も辛口過ぎない本醸造…