御前酒 純米造り 美作

味わい・温度

旨みとキレがあるやや辛口の日本酒。ぬる燗もしくは冷やがお勧め。

飲み飽きの来ない一品

冷やでさらっとした喉越し、燗で旨みが深くなると違う味が楽しめる。串カツなど濃いめの料理に合うので普段から呑める日本酒。

基本データ

  • 特定名称 純米酒
  • 原料米と精米歩合 麹米・掛米ともに雄町65%
  • 酵母 協会9号
  • 日本酒度 +5
  • アルコール度数 14~15度