鷹勇 特別純米酒

大谷酒造 鷹勇 特別純米酒 瓶 1800ml

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大谷酒造

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味わい・温度

ほんのり甘く、後から来る辛みの日本酒。燗もしくは冷酒もいいが冷酒がおすすめ。

繊細な仕事で作り上げる

「純米吟醸なかだれ」と同じもろみを酒糟(ふね)で搾った。

基本データ

• 特定名称　特別純米酒
• 原料米と精米歩合　山田錦・玉栄50％
• 酵母　協会9号
• 日本酒度　＋6
• アルコール度数　15度