玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100%
味わい・温度
やや辛口だが香り高く端麗な純米大吟醸酒。燗もいいが冷してのみたい。
元祖酒米「備前雄町」
有機肥料を使用して栽培した雄町だけを100％用いた、玉乃光が造る最高の純米大吟醸酒。なめらかなのど越しで気品のある酒。
基本データ
- 特定名称 純米大吟醸酒
- 原料米と精米歩合 麹米・掛米ともに雄町45％
- 酵母 協会901号
- 日本酒度 ＋3
- アルコール度数 16度
やや辛口だが香り高く端麗な純米大吟醸酒。燗もいいが冷してのみたい。
有機肥料を使用して栽培した雄町だけを100％用いた、玉乃光が造る最高の純米大吟醸酒。なめらかなのど越しで気品のある酒。