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玉の光 純米大吟醸酒 備前雄町100%

玉乃光酒造 京都 純米大吟醸酒

味わい・温度

やや辛口だが香り高く端麗な純米大吟醸酒。燗もいいが冷してのみたい。

元祖酒米「備前雄町」

有機肥料を使用して栽培した雄町だけを100%用いた、玉乃光が造る最高の純米大吟醸酒。なめらかなのど越しで気品のある酒。

基本データ

  • 特定名称 純米大吟醸酒
  • 原料米と精米歩合 麹米・掛米ともに雄町45%
  • 酵母 協会901号
  • 日本酒度 +3
  • アルコール度数 16度