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黒部峡 純米酒 水のささやき

味わい・温度

淡麗辛口で水の味わいを感じる風合い。常温・冷やがお勧め。

北アルプスの雪解け水で醸した純米酒

サラダ・白身魚などあっさりした食材に合う。さらりとした飲み口で呑み心地の良いお酒。

基本データ

  • 特定名称 純米酒
  • 原料米と精米歩合 麹米:五百万石55%・掛米:富山錦60%
  • 酵母 協会14号
  • 日本酒度 +5
  • アルコール度数 14~14.9度