五人娘 純米酒
味わい・温度
濃醇で飲み応えが有る純米酒。燗もしくは常温がお勧め。
百薬の長
自然な味にこだわり乳酸菌を自然培養させる「生もと造り」で作られている。沈殿物の濾過をしないため、あえて澄んだ透明色にしない酒本来のコクと味を楽しむことのできる純米酒。
基本データ
- 特定名称 純米酒
- 原料米と精米歩合 麹米：美山錦・雪化粧70％、掛米：雪化粧・出羽燦々・美山錦70％
- 酵母 自家培養（無添加）
- 日本酒度 +4.5
- アルコール度数 15度
濃醇で飲み応えが有る純米酒。燗もしくは常温がお勧め。
自然な味にこだわり乳酸菌を自然培養させる「生もと造り」で作られている。沈殿物の濾過をしないため、あえて澄んだ透明色にしない酒本来のコクと味を楽しむことのできる純米酒。
