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松の寿 純米酒

味わい・温度

穏やかな香り、キレのある純米酒。燗がお勧めだが辛口、冷やは落ち着いた味わい。

小規模で手間を惜しまない酒蔵

仕込み水は蔵の裏の自家湧水で超軟水、栃木県産の「五百万石」を使用。幅広い食材に合い、食材のおいしさを引き出す日本酒。

基本データ

  • 特定名称 純米酒
  • 原料米と精米歩合 麹米・掛米ともに五百万石65%
  • 酵母 K1401、K1801
  • 日本酒度 +4.5
  • アルコール度数 15~16度